冬眠米とは?冬眠米について

災害時の強い味方となる備蓄米

『美味しい冬眠米』にて販売している商品は、全て炭酸ガスを利用し長期保存を可能にした冬眠米・備蓄米です。
炭酸ガスの力によってお米を一番おいしい状態でキープしている為、海外赴任・遠方へのプレゼントなど緊急時以外にも適しております。
災害時には、すぐにお召し上がりいただけるよう無洗米の販売も致しております。

『炭酸ガス封入密着包装法』により
常温で5年間保管可能!

当店では炭酸ガス封入密着包装法を採用しており、専用の袋の中の空気を食用炭酸ガスに入れ替えることによって真空パック並みの気密状態を実現しております。
これにより無酸素状態を作り出し米を酸化を防ぎ長期にわたりお米の劣化を抑えます。
また炭酸ガスには殺菌作用もあり、常温で5年間の保管を可能にしております。